Ежегодно 6 июня отмечается Всемирный день борьбы с вредителями, который был учрежден в 2017 году по инициативе Китайской ассоциации по контролю за вредителями и поддержан другими крупнейшими мировыми ассоциациями организаций дезинфекционного профиля и Всемирной организацией здравоохранения.

        Этот день посвящён повышению осведомлённости о борьбе с вредителями и её преимуществах. Целью этого дня является привлечение внимания общественности и информирование населения о значимости защиты здоровья и благополучия человека от вредителей. Также цель этого дня — научить людей защищать урожай, деревья и растения от вредителей. В этот день подчёркивается роль специалистов по борьбе с вредителями, работающих по всему миру. Эксперты со всего мира делятся своими взглядами на различных мероприятиях, организованных в этот день.

История борьбы с вредителями

Способы биологической борьбы с вредителями известны еще со времен Древнего Египта. Для управления популяциями грызунов в зернохранилищах и домах египтяне заводили кошек и мангустов, использовали ароматические травы и специи, широко применяли периодическое вентилирование и удаление зараженного или поврежденного зерна.

В 2500 г. до н.э. шумеры Месопотамии начали использовать соединения серы в качестве инсектицидов. В 1200 г. до н.э. жители Китая использовали хищных муравьев против вредителей, таких как жуки и гусеницы, для защиты цитрусовых садов. Они также использовали ботанические инсектициды для обработки семян. В Древнем Риме зерно, защищая от вредителей, помещали в керамические амфоры или глиняные горшки.

Борьба с вредителями постоянно продолжалась, совершенствовались ее методы, так, например, с развитием науки в эпоху Возрождения были открыты новые химические репелленты, в том числе никотин и мышьяк.

Кто такие вредители?

Под вредителями подразумеваются синантропные насекомые и грызуны, которые имеют эпидемиологическое значение и наносят хозяйственно-экономический вред, в том числе сельскому хозяйству.

         Существует множество видов насекомых, которые представляют опасность для сельскохозяйственных культур. Например, гусеницы и саранча повреждают посевы. В зернохранилищах, в основном, встречается четыре вида вредителей. Среди них рыжий мукоед, амбарный долгоносик, зерновой точильщик, зерновая моль.

Наиболее распространёнными и опасными вредителями запасов являются такие насекомые, как южная амбарная огневка (пищевая моль), кожееды, моли-кератофаги.                   Пищевая моль в условиях Российской Федерации может развиваться в жилых помещениях квартир, а также в хранилищах, на мукомольных предприятиях, хлебокомбинатах, пивных заводах, кондитерских фабриках. Гусеницы южной амбарной огнёвки серьёзно вредят зерновым запасам пшеницы, кукурузы, ржи, риса, пшена и продуктам их переработки, кондитерским изделиям, пряностям. Продукты, заселённые гусеницами и покрытые паутиной, становятся непригодными в пищу.

Кожееды - сравнительно небольшое семейство жуков, распространённое практически повсеместно. Многие виды встречаются в помещениях и вредят разнообразным продуктам и материалам животного и растительного происхождения. Санитарно-гигиеническое значение кожеедов заключается в том, что, размножаясь в запасах различных продуктов и материалов, они прогрызают в них многочисленные ходы и отверстия, загрязняют их своими шкурками, трупами и экскрементами, быстро приводя их в негодность.

         Химические изменения в зерне и его биологическая активность после поражения насекомыми и клещами в отношении теплокровных приводят к отложению в суставах солей мочевой кислоты (подагре), нарушению аминокислотного обмена, малокровию, отечности, дисфункции желудочно-кишечного тракта, тахикардии. Именно поэтому загрязненность зерна и зернопродуктов членистоногими признана показателем безопасности и строго нормируется санитарными нормами Таможенного союза. В соответствии с требованиями технического регламента Таможенного союза ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна» наличие живых вредителей в зерне не допускается.

         Вторая большая группа вредителей, имеющих эпидемиологическое значение и наносящих ущерб запасам, – это мышевидные грызуны. Эти вредители портят и загрязняют продукты, поэтому лучше хранить запасы в недоступных местах и использовать герметичные емкости. В случае повреждения грызунами продуктов, употреблять их нельзя, и они должны быть утилизированы.

Грызуны способны передать человеку множество инфекций: чуму, туляремию, лептоспироз, геморрагическую лихорадку с почечным синдромом, бешенство, брюшной тиф, паратифы А и В, гельминтозы и т.д. Грызуны выделяют возбудителей инфекции с экскрементами, которыми загрязняют воду, пищевые и  кормовые продукты. Также грызуны могут быть механическими переносчиками, что означает наличие у них возможности переносить возбудителей инфекции на покровах тела. Часть инфекций передаются от грызунов человеку с помощью различных видов членистоногих, например блох и клещей.

         В периоды подъема численности и активной миграции грызунов риск заражения человека значительно возрастает. Для сохранения благоприятной санитарно-эпидемиологической обстановки необходимо своевременно организовывать и проводить мероприятия по борьбе с мышевидными грызунами.

МЕТОДЫ БОРЬБЫ с вредителями

Самым эффективным способом защиты урожая сельскохозяйственных культур от вредителей в послеуборочный период на сегодняшний день являются профилактическое обеззараживание складских помещений, которое производится с помощью специальных средств, инсектицидов, уничтожающих всех паразитов и предотвращающих их появление.            Для борьбы с насекомыми разрешено использовать инсектицидные средства, прошедшие государственную регистрацию.

         С целью борьбы с грызунами также в обязательном порядке проводятся профилактические мероприятия, направленные на то, чтобы лишить этих вредителей убежищ, а также доступа к пище и воде. Своевременно проводятся инженерно-технические работы, включающие заделку различных отверстий в полах и стенах, ремонт дверных и оконных проемов, проверку целостности коммуникаций и канализационной систем.

         Для благополучия человека или семьи важно поддерживать гигиену в домашних условиях и избавляться от вредителей: насекомых и грызунов, чтобы избежать проблем со здоровьем и нежелательных последствий. 

Территориальный отдел по Черноморскому 

и Раздольненскому районам Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и г.Севастополю